Mi panificadora del Lidl

Hace poco descubrí este maravilloso electrodoméstico gracias a que mi marido me trajo una, estuve mirando por internet y rápido me di cuenta de la buena fama que tenía, comencé a usarla y fue todo un éxito.

A las dos semanas de tenerla vi en las ofertas del Lidl que salía la panificadora el 4 de ferbrero y como me había gustado tanto pensé en revender la que me había traído mi marido que ya había sido muy usada y aunque funcionaba no se, quería tener una nueva y con garantía, de echo la que me trajo era la Bifinett y la nueva se llama Silvecrest, pero es exactamnete igual. Así que después de darle la vara al pobre con la panificadora al final me la trajo y la vieja se la llevará a su madre ahora que va a bajar a verla.

Que podemos hacer con la panificadora:

-Amasar, levar y hornear pan con la comodidad de únicamente poner los ingredientes en el orden correcto, (líquidos, sal, azúcar, harina y levadura) seleccionar programa, peso del pan, grado de tueste y al cabo de un rato tenemos un pan recién echo, riquísimo, casero y sin esfuerzo.

-Hacer bizcochos.

-Elaborar mermeladas.

-Amasar únicamente por ejemplo hacer masa de pizza.

-Puedes amasar y levar en la panificadora y luego dar forma tu al gusto y hornerlo en horno convencional.

-O al contrario amasar y levar tu y hornear en la panificadora.

-Tiene un pograma de sin gluten.

-Se puede dejar programado si quieres leventarte por a mañana y tener pan recien echo.

-Hay gente que cocina en ella.

Y no se si me dejo algo porque como veis se pueden hacer maravillas con ella. Tampoco es excesivamente cara almenos si la vas a usar, costó 50€. Y por lo que he leído no consume mucho pero eso ya lo veré cuando me llegue la factura de la luz. Se encuentran muchas recetas en internet y también trae un libro de recetas.

Y para que salga el pan bien es cuestión de ir aprendiendo a usar los ingredientes ya que puede variar bastante el resultado  segñun la cantiad que uses de cada uno de ellos, es ir jugando y no rendirse a la primera si no nos ha salido como esperábamos es ir probando hasta que logramos el acabado deseado. Y como consejillo es mejor sacar las palas entre los dos últimos levados que es la última vez que giran y así evitamos romper el pan cuando lo sacamos.

Lo que he echo hasta ahora(subiré recetas próximamente):

- Pan de molde(ya no compro más del otro y este de la foto de arriba)

- Bizcocho de chocolate

- Pan normal blanco(del recetario que viene)

- Masa de pizza

- Pan dulce 

- Mermelada de manzana

Lo que quiero probar a hacer:

- Pan rústico

- Pan de semillas

- Panecillos de leche

- Pan de hamburguesa

- Arroz con leche

- Pan de tomate, orégano y parmesano

- Brioche con pepitas de chocolate

Como veis estoy emocionada con mi panficadora jeje...ya os iré subiendo las recetas y truquillos que voy aprendiendo al usarla, si Dios quiere.